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日本海淘:盛夏未过,日本百货商的“年节菜”战役已然打响!

  • 来源:www.gougoujp.com
  • 作者:购够网
  • 发布时间:2019-09-04 13:28:51
  • 点击量:192

盛夏未过,日本百货商的“年节菜”战役已然打响!

9月2日,各百货商店在9月末开始预售前举行了发布会。虽然还是盛夏,但是新年的年菜商战已经开始了。首先是高岛屋,主题是“第三代年节菜”。

由于增税,比起在外面吃饭,在家过新年的人会增加。在家还可以做角色便当。简直就是卡通便当的“角色年节”。和洋中学挤满了孩子们,2万9,160日元(含税)(约2026人民币)。再加上肉和鱼的超级便当,迎合新时代的个性年节菜,据说已经成为一种流行趋势。

高岛屋MD总部年节菜采购者·山下聪先生说:“不仅是和风的年节菜,我们还想尝试以食材为焦点的商品。”接着是西武。栗子豆团、木瓜卷等,每一种菜都是用小托盘杯分开。是纯手工和工厂加工的混合。为了便于手工年节菜的制作,种类约有48种,少量多品种。

西武商品部的工藤亘司先生说:“我们正在考虑减少产品分量,增加品种数量,以便让顾客品尝到更多的美味。”松屋银座,在令和的第一个正月,充满华丽色彩的一流饭店和有名饭店的将一决胜负。

今年年节菜的主题是“新年要过得豪华”。

除了法菜之外,还有日洋中各家名店合作的豪华年菜,有鱼子酱、伊势虾、鲍鱼等,高级食材天妇罗等。不过价格惊人,大约16万5,000日元(含税)(约1万五人民币)。负责人说:“年菜,以日料为基础,今年想增加约20家新店,迎接新年”。

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